Leistungen

Ernährungsberatung zur Verbesserung der Lebensqualität

Eine gesunde, ausgeglichene Ernährung, hilft dir deine Lebensqualität zu steigern. Beschwerden sind nicht selten das Resultat einer falschen Ernährungsweise. Oft ist der Auslöser von Erkrankungen ein gestörtes Nährstoffgleichgewicht. Ich zeige dir, wie du durch eine individuelle Anpassung der Essgewohnheiten auf natürliche Weise gesund bleibst oder den Heilungsprozess bei Krankheiten unterstützen kannst. Dabei bestimmst du das Tempo der Veränderungen. Ich hole dich da ab, wo du momentan stehst und begleite dich auf deinem Weg.

Übersicht der Leistungen

Bedarfsgerechte Ernährung in allen Lebensphasen
In unserem Leben durchlaufen wir verschiedenste Phasen mit unterschiedlichen Bedürfnissen. Das spiegelt sich auch in der Ernährung wider. In bestimmten Lebensphasen können wir einen erhöhten Bedarf an verschiedenen Nährstoffen haben. In der Schwangerschaft und Stillzeit dient dieser dazu, den Nährstoffbedarf deines Kindes zu sichern. Bei Kindern und Jugendlichen ist es wichtig, einer Fehlernährung entgegenzuwirken, die das Wachstum behindern kann. Zudem ist das die Lebensphase, in der unsere Ernährungsgewohnheiten geprägt werden.
Hier ist ein Überblick über die unterschiedlichen Lebensphasen.
- Schwangerschaft und Stillzeit
- Säuglinge, Kinder und Jugendliche
- Senioren
- Sportler

Bedarfsgerechte Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit
Die Schwangerschaft und Stillzeit ist eine einzigartige Erfahrung für jede Frau. Der Körper vollbringt eine kleines Wunder und erschafft einen neuen Menschen. Um den Körper dabei bestmöglich zu unterstützen ist es wichtig, ihm die nötigen Nährstoffe zur Verfügung zu stellen und ganzheitlich betrachtet auch den Stress zu reduzieren.

Dabei möchte ich dir gerne helfen. Bei der Beratung bespreche ich mit dir, auf welche Nährstoffe man während der Schwangerschaft und Stillzeit achten muss und vor allem, wie man den erhöhten Nährstoffbedarf decken kann. Mit kleinen Tricks für den Alltag und bei der Zubereitung der Mahlzeiten ist dies problemlos möglich.

Ein kleiner Überblick über die Themen, während der Schwangerschaft und Stillzeit:
- Welche Nährstoffe sind besonders wichtig und wie kann ich diese decken?
- Tipps um die Nährstoffaufnahme zu verbessern.
- Rezepte für die Schwangerschaft und Stillzeit.
- Die Vorteile des Stillens.
- Was für alternativen gibt es, wenn nicht gestillt wird?
- Wann beginne ich mit der Beikost?
- Rezepte für die Beikost?
- Und alle weiteren Frage, die dich beschäftigen.
Gerne unterstütze ich dich auch im Bereich Pre- und Postnatal Yoga, Meditation, Atemübungen und Achtsamkeitstechniken.

Bedarfsgerechte Ernährung in Kindheit und Jugend

In unserem Leben durchlaufen wir verschiedenste Phasen mit unterschiedlichen Bedürfnissen. Das spiegelt sich auch in der Ernährung wider. In bestimmten Lebensphasen können wir einen erhöhten Bedarf an verschiedenen Nährstoffen haben. Bei Kindern und Jugendlichen ist es wichtig, einer Fehlernährung entgegenzuwirken, die das Wachstum behindern kann. Zudem ist das die Lebensphase, in der unsere Ernährungsgewohnheiten geprägt werden.

Während der Ernährungsberatung gehen wir darauf ein, auf welche Nährstoffe besonders geachtet werden sollt und wie man den Bedarf decken kann. Ein weiteres Feld ist Prägung von Essgewohnheiten.

Gewichtsreduktion

Du möchtest abnehmen und dein Wunschgewicht langfristig halten? Dann bist du bei mir als Ernährungsberaterin und Yogalehrerin genau richtig. Gewichtsreduktion reicht von ein paar Kilos bis zu ganz vielen Kilos. Gemeinsam halten wir dein persönliches Ziel fest und entwickeln einen Plan, um dieses zu erreichen. Durch meine ganzheitliche Herangehensweise helfe ich dir dabei, dir ungesunde (Ernährungs-) Gewohnheiten bewusst zu machen und diese durch gesundheitsförderliche Gewohnheiten zu ersetzen. Du entwickelst ein besseres Körpergefühl und fühlst dich wieder wohl in deinem Körper. Du lernst, welche Lebensmittel dich beim Abnehmen unterstützen, und welche nicht. Zusammen stellen wir deine Ernährung so um, dass sie dich deinem Traumgewicht näher bringt und dennoch genüsslich und bekömmlich ist. So hast du nicht das Gefühl, auf etwas verzichten zu müssen und es fällt dir leichter auch danach dein Gewicht zu halten.

Gerne unterstütze ich dich auch ganzheitlich mit Personal Training, Yogastunden, Meditations- und Achtsamkeitsübungen.

Allergien, Unverträglichkeiten & Intoleranzen

Wenn du unter einer nahrungsbedingten Intoleranz oder Unverträglichkeit leidest, kann dies den Alltag einschränken. Vor allem am Anfang ist man häufig verunsichert, welche Lebensmittel man meiden sollte und wie man trotzdem eine ausgewogene Ernährung sicherstellen kann. Ob eine Intoleranz gegen Gluten, Laktose, Fruktose oder Histamin. Unverträglichkeiten gegen bestimmte Lebensmittel oder Allergien. All dies sind Punkte, bei denen eine Ernährungsberatung sinnvoll ist. Wir besprechen welche Lebensmittel du meiden solltest, welche Alternativen es gibt oder gänzlich für dich neue Lebensmittel, die du in dein Repertoire aufnehmen kannst. Fühle dich wieder sicher beim Einkaufen oder im Restaurant und erleichtere dir so den Alltag.

Prävention
Du bist, was du isst. Diese Aussage hast du wahrscheinlich schon einmal gehört. Die Lebensmittel, die wir essen, haben maßgeblichen Einfluss auf unsere gesundheitliche Zukunft. Eine ausgewogene Ernährung besitzt ein präventives Potenzial gegenüber ernährungsbedingten Krankheiten und erhält und fördert unsere Gesundheit. Die bekanntesten ernährungsbedingten Krankheiten sind:
- Übergewicht bzw. Adipositas
- Erhöhte Blutfettwerte
- Bluthochdruck
- Diverse Herz- und Gefäßkrankheiten
- Diabetes mellitus Typ 2
- Osteoporose
- Bestimmte Krebserkrankungen
Ein guter Grund, die eigenen Ernährungsgewohnheiten einmal zu prüfen, die sich eventuell über Jahre eingeschlichen haben. Zusammen werden wir deine schlechten Ernährungsgewohnheiten aufdecken. Allerdings fällt es uns nicht immer leicht, unsere Gewohnheiten über Nacht abzulegen. Daher entwickeln wir eine Strategie, wie wir Schritt für Schritt deine ungesunden Gewohnheiten gegen neue austauschen können. Wir schauen, wie wir deine Ernährung optimieren können, sodass du lange aktiv durchs Leben gehen kannst.

Krankheitsbilder
Unsere Ernährung hat einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Du bist was du isst. Mit der für uns richtigen Ernährung können wir nicht nur präventiv gegen ernährungsbedingte Krankheiten vorgehen. Wir können, wenn wir bereits erkrankt sind, unserem Körper mit einer passenden Ernährung bei der Genesung unterstützen. Zu den ernährungsbedingten Krankheiten gehören unter anderem:
- Übergewicht bzw. Adipositas
- Magersucht
- Fettstoffwechselstörungen (Hyperlipidämie)
- Metabolisches Syndrom
- Bluthochdruck
- Arteriosklerose
- Herzinfarkt
- Schlaganfall
- Diabetes mellitus Typ 2
- Bestimmte Krebserkrankungen
- Osteoporose
- Gicht
- Rheuma
- Arthrose
Neben einer ausführlichen Anamnese, dem Essverhalten und den Laborwerten schauen wir uns auch deine aktuelle Lebenssituation und dein Umfeld an. So bekomme ich eine ganzheitliche Sicht auf deine aktuelle Situation. Anhand dieser entwickele ich dann ein individuelles Ernährungskonzept für dich. Dabei berücksichtige ich deine Vorlieben und deinen Alltag, sodass dir die Umsetzung leichter fällt. Zusammen entwickeln wir Strategien, wie du gesundheitsförderliche Gewohnheiten wie z. B. ausreichend Schlaf und Bewegung, in dein Leben integrieren kannst. Dabei bestimmst du das Tempo der Veränderungen. Ich hole dich da ab, wo du momentan stehst und begleite dich auf deinem Weg.

Vegetarische und vegane Ernährung
Du möchtest dich in Zukunft vegetarisch oder vegan ernähren? Allerdings bist du dir unsicher, worauf du dabei achten musst? Dann helfe ich dir gerne bei der Umstellung.

Die Gründe warum du dich vegetarisch oder vegan ernähren möchtest, können vielfältig sein. Ethische, ökologische, gesundheitliche und andere mehr. Nach der Umstellung fühlen sich viele Leute energiegeladener und verlieren an Gewicht, wenn sie ihr Idealgewicht noch nicht erreicht haben. Bei Sportlern regenerieren die Muskeln nach einer Trainingseinheit schneller.

Ich erkläre dir, auf welche Nährstoffe du achten solltest und wie du deine Mahlzeiten zusammen stellst, sodass du mit allen Nährstoffen versorgt bist. Dabei finden wir zusammen leckere Rezepte, damit dir das Essen weiterhin Spaß macht und die du gut in den Alltag integrieren kannst. Eine vegetarische und vegane Ernährung bietet dir eine Vielzahl an Lebensmitteln und Gerichten, die du neu entdecken kannst.

Beratungsschwerpunkte
- Vegetarisch zu Vegan
- Vegane Ernährung für Sportler
- Vegane Ernährung in der Schwangerschaft
- Vegane Ernährung für Kinder und Jugendliche
- vollwertig, pflanzliche vegane Ernährung

Zusatzmaterial

Nach Abschluss deiner Beratung erhälst du ein Scipt mit Informationen zu deinem Beratungsthema, eine Ernährungspyramide und leckere Rezepte.

Vor Ort Beratung

Die Beratungen finden bei mir im Büro oder bei dir direkt vor Ort statt. (Nur möglich innhalb von Köln). Zum vereinbarten Termin treffen wir uns dann am vereinbarten Ort und die Beratung kann beginnen.

Onlineberatung

Wir können uns auch online treffen. Mit deiner Terminbestätigung erhältst du einen Link zu unserer Zoom Videokonferenz. Du musst nichts weiter machen, als zum Termin auf diesen Link zu klicken und es öffnet sich das passende Fenster.

Telefonberatung

Bei kurzen Terminen ist auch eine Beratung übers Telefon machbar. Ich rufe dich dann zum vereinbarten Termin auf deine hinterlegten Rufnummer an.

Kosten für eine Ernährungsberatung

Du möchtest wissen, was eine Ernährungsberatung beinhaltet und welche Kosten auf dich zukommen?

Preise

Starte jetzt durch!

Du interessierst dich für eine Ernährungsberatung? Dann vereinbare jetzt dein kostenloses Erstgespräch. Schreibe mir kurz warum du eine Ernährungsberatung machen möchtest und welches deine Ziele und Wünsche sind. Schreibe bitte auch, wann ich dich am besten telefonisch erreichen kann, ich werde mich dann bei dir melden und wir können alles weitere besprechen. Ich freue mich auf deine Nachricht!

Kaffee in einer blauen Tasse auf einem Holztisch.